|
26 ноября 2007
1 декабря, в 10:05 на канале «1+1», в конкурсе кулинарной программы «Смачна країна» поддержите шеф-повара ресторана Creative Club Bartolomeo
Каждую субботу в эфире «1+1» демонстрируют свои кулинарные способности повара, которые представляют один из регионов Украины. Они готовят конкурсное блюдо украинской традиционной кухни на свой выбор, которое оценивает настоящее профессиональное жюри – известные рестораторы, культурологи, повара.
1 декабря в 10:05 днепропетровскую область представит шеф-повар Creative Club Bartolomeo Мануйлов Олег Михайлович. „В приготовлении стремлюсь показать новое звучание в обыденном блюде, путем добавления во вкусовые цвета необычных ноток. Многоступенчатость приготовления блюда, позволяет с каждым новым дегустируемым куском ощущать новый яркий букет вкуса, сливающийся в неповторимый восторг.”
- Победитель «конкурса профессионального мастерства», 1 премия, г Харьков 1996г.
- Победитель Российского Конкурса «Норд 2002г.», г. Норильск, «Самое сложное блюдо из дичи»
- Первое место во «Втором международном кулинарного мастерства конкурсе», г.Харьков, 2005г.
- Гран–при в конкурсе ресторанного хозяйства и кулинарии «Славянский базар», 2005г.
- Серебряная медаль в Международном чемпионате Кулинарного мастерства на о. Крит, Греция, 2006г.
Помимо оценок жюри, телезрители также ставят свои оценки с помощью SMS-голосования. Смотрим и голосуем!
|
|