В этот день красное французское вино "Божоле Нуво" нового урожая (Beaujolais Nouveau) официально поступает в продажу во всем мире. Этот день выпадает обычно на третий четверг ноября. В этот праздничный день можно впервые попробовать и оценить вкус вина этого года.
Каждого посетителя
ресторана «Шато де ля мер» до 25 ноября 2007 года угостят вином "Божоле Нуво". В этом году жаркий июль позволил винограду доспеть, дождливый август придержал процесс вызревания, а мягкий сентябрь придал гроздьям особый, тонкий букет.
Это событие с нетерпением ожидается винолюбами всего мира. Оно становится причиной праздника во Франции и за границей - в барах, ресторанах и даже на улицах. В родном городе Божоле, в маленьком городке Божо, который дал свое имя знаменитому красному вину, устраивают огромный праздник, который называется Sarmentelles и длится до полуночи, когда официально и церемонно открывают первую бочку нового вина.